Nei, Einkorn hvete er ikke glutenfri. Det er heller ikke andre former for gammel hvete, som Kamut, Khorasan, Farro (også kjent som Emmer), stavet, Graziella Ra eller til og med...
Spesielle dietter - Side 12
I mange tilfeller er tranebærsaus glutenfri, noe som gjør den til en av de enkleste ingrediensene til kilden til et feriemåltid. Faktisk finnes det flere butikkoppkjøp og gode oppskrifter for...
Konvensjonell couscous ser litt ut som pasta og litt som ris, men det er faktisk laget av korn av durum hvete. Det er mest definitivt ikke glutenfri. Det er fordi...
Ren, usøtet sjokolade er glutenfri. Det er fordi ren sjokolade er laget av flytende kokte kakaobønner, og gluten-et protein som finnes i kornene hvete, bygg og rug er ikke funnet...
Karrageenan, en fibrøs ingrediens som finnes i et bredt spekter av matvarer, er laget av rødt tang, og i sin rene form anses å være glutenfri. Den brukes i en...
Nesten alle karamellfarging du ser i ingredienslister for mat som er produsert i USA, vil være glutenfri. Dessverre er det noen unntak, så du kan ikke bare anta at det...
Bokhvete høres sannsynligvis skummelt ut hvis du er på glutenfri diett. Men til tross for navnet hans er bokhvete ikke hvete. Det er et frø i stedet for et korn,...
Baileys Original Irish Cream tar en forsiktig tilnærming når det kommer til gluten: Selskapet sier ingrediensene som brukes for å gjøre de populære hjertene glutenfrie, men det oppfordrer folk til...
