Hvis du har køliaki, men du får ingen symptomer på å spise gluten, kan du lure på om du kan jukse på kostholdet uten store helsepåvirkninger nedover veien. Dessverre har...
Spesielle dietter - Side 28
Produsenter som imøtekommer det voksende glutenfrie forbrukermarkedet i økende grad, forfølger glutenfri sertifisering for sine produkter. Denne sertifiseringen kan gi godkjenningsforseglingen noen forbrukere vil ha når de velger glutenfri mat....
Hvis du spiser glutenfri og nylig har reist med fly, har du sannsynligvis lagt merke til to ting: 1) Det er vanskelig å ta med noen typer mat gjennom Transport...
SlimFast måltid erstatning shakes og shake blandinger er glutenfri. Andre SlimFast-produkter, inkludert chips, energibarer og bakevarer, er ikke glutenfrie. Det er mulig å gjøre SlimFast dietten hvis du har bestemt...
Tapioka er glutenfritt. Siden det ikke er korn (gluten forekommer bare i korn hvete, bygg og rug), er tapioka naturlig glutenfri i sin rene form. Men ikke alle merker og...
Rye er en av de tre glutenkornene. Den inneholder et protein som kalles secalin, som er en form for gluten. Derfor er noe mat som inneholder rug som ingrediens, absolutt...
Ren quinoa er glutenfri, noe som gjør den trygg for personer med køliaki og ikke-celiac-glutenfølsomhet. Det betyr imidlertid ikke at alle produkter som inneholder quinoa er glutenfrie. Faktisk inneholder noen...
Orzo, en type pasta, er ikke glutenfri. Orzo er laget av hvete semolina mel, og hvete inneholder gluten. Heldigvis blir det lettere å finne glutenfri orzo på matbutikkhyllene eller å...
