Bok choy er medlem av cruciferous familien av grønnsaker, så det er relatert til brokkoli, brusselspirer, arugula, blomkål, kål og kale. Det finnes mest i asiatiske matvarer, men du kan...
De fleste nøtter er bra for deg, men valnøtter er en av de mest næringsrike nøttene rundt. Valnøtter er en utmerket kilde til plantebasert protein, fiber, vitaminer, mineraler og essensielle...
Noen helsekennere vil hevde at magert kroppsmasse (kroppens ikke-fete del) er den primære determinant av proteinbehovet. Andre hevder at ditt nivå av fysisk aktivitet også skal faktor inn i ligningen....
Egg kan være en signifikant kilde til protein, men hvis du tilfeldigvis er allergisk mot egg, vet du at andre proteinalternativer kan hjelpe til med å utvide kostholdet ditt og...
Hvis du er allergisk mot melk, vet du sannsynligvis å søke etter kodeord som "meieri" på matetiketter, og å nøye undersøke ingredienser og advarsler på pakker. Heldigvis forteller merkingsreglene som...
Navnet 'granateple' kommer fra de franske ordene pom grenate, eller "frøet eple". Pomegranates stammer fra tropisk Asia og spredt seg gjennom Middelhavsområdet og Midtøsten. De små spiselige røde frøene kalles arils....
Det er ofte vanskelig å komme seg gjennom en arbeidsdag uten å bli litt sulten. Det er ok; snacking kan faktisk være bra for deg så lenge du velger sunn...
Tomater er rike på vitamin A og kalium og lavt kalorier, noe som nok er nok til å kvalifisere som nærings-tett superfood. Tomater er også rike på en antioksidant som...