Kåljuice kan bli laget av flere forskjellige typer kål. Kål (eller ledet kål) er medlem av Brassica oleracea arter som også inkluderer kale, brokkoli, brusselspirer og blomkål.Populære varianter av kåljuice...
Butternut squash er en type vinter squash innfødt til Amerika. Teknisk en frukt, det har lenge vært brukt som en komplett kilde til vegansk protein av innfødte populasjoner når det...
Er smør sunt? Svaret kan avhenge av hvem du spør. Noen eksperter mener at smør er sunt fordi det er laget av meieri og er et bedre valg enn alternative...
Burdock root tea-også kalt burdock tea-er en urte laget av roten av burdock anlegget. Langt brukt i kinesisk medisin, tror noen urtemedisinske spesialister at drikken kan forbedre immunsystemet, senke blodtrykket,...
Bulgur, også kjent som ala, er et helkorn laget av kokende hvete og deretter tørking og sprekker det i forskjellige størrelser, noe som gjør det til et raskt matlagingskorn. En...
Bokhvete er et populært kornalternativ som ofte finnes i frokostblandinger og i glutenfrie bakevarer. I motsetning til navnet hans er bokhvete egentlig ikke en form for hvete eller korn i...
Brysselkål har eksistert i hundrevis av år, etter at de først ble dyrket rundt 1700. De er hjertelige og har en sterk, nøtaktig smak som passer godt sammen med kjøtt...
Brokkoli er en cruciferous grønnsak som tilhører Brassica plantens genus. Det er en type blomst og har en tykk, sentral stilk med grågrønne blader og grønne blomster (det er noen lilla...